Descrizione
Nome: Vermouth Rosso – La Valdôtaine
Italia – Distillerie La Valdôtaine
Descrizione
Il Vermouth Rosso La Valdôtaine è un raffinato vermouth artigianale valdostano, prodotto secondo ricette tradizionali che esaltano l’equilibrio tra vino pregiato e infusi di erbe alpine. Il suo gusto intenso e aromatico nasce da un’attenta selezione di botaniche di montagna, tra cui genziana, assenzio e spezie dolci, che donano complessità e profondità a ogni sorso. Perfetto come aperitivo o ingrediente per cocktail classici.
Caratteristiche principali
- Origine: Italia, Valle d’Aosta
- Produttore: Distillerie La Valdôtaine
- Tipologia: Vermouth Rosso Artigianale
- Base alcolica: Vino valdostano aromatizzato
- Botaniche principali: Genziana, assenzio, spezie dolci, erbe alpine
- Volume: 70 cl
Profilo sensoriale
- Colore: Rosso ambrato intenso
- Olfatto: Complesso e speziato, con note di erbe alpine, vaniglia e scorza d’arancia
- Palato: Morbido e aromatico, con equilibrio tra dolcezza e amaro
- Retrogusto: Persistente, con piacevoli sentori erbacei e speziati
Gradazione alcolica
16% vol.
Suggerimenti di servizio
Servire fresco (8–10°C) come aperitivo o digestivo
Ottimo liscio, con ghiaccio o in cocktail classici come Negroni e Americano
Perfetto con formaggi stagionati e dessert al cioccolato
Punti di forza
Vermouth artigianale valdostano
Infusione di erbe e spezie alpine
Equilibrio aromatico tra dolce e amaro
Ideale per cocktail e degustazione pura
Conservazione
Conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce. Dopo l’apertura, consumare entro 3 mesi per preservare gli aromi naturali.
