Descrizione
Nome: Biologico – Olio Extravergine di Oliva
Produttore: OlioCRU
Produzione: Riva del Garda, Trentino
Tipologia: Olio extravergine di oliva biologico
Formati disponibili: 250 ml e 500 ml
Ingredienti: 100% olio extravergine di oliva ottenuto da olive biologiche certificate.
Metodo: Blend di olive biologiche selezionate, raccolte nella prima decade di novembre e lavorate con processo termocontrollato a due fasi.
Profumo: Fresco e fruttato, con piacevoli sentori vegetali di carciofo e pomodoro.
Gusto: Delicato, equilibrato e versatile, con leggere note amare e piccanti che accompagnano gli alimenti senza sovrastarli.
Utilizzo: Ideale per l’uso quotidiano e perfetto a crudo su pesci di fiume, carni bianche, pinzimoni, verdure cotte, insalate e pizza. Adatto anche ad alcune preparazioni di pasticceria.
Allergeni: Non contiene allergeni soggetti a dichiarazione obbligatoria.
Note: Prodotto da olive provenienti da agricoltura biologica certificata. Conservato a temperatura costante in cisterne di acciaio inox sotto gas inerte.
Descrizione
L’Olio Extravergine Biologico di OlioCRU nasce dal rispetto per il territorio e da un blend di olive biologiche accuratamente selezionate. Al naso sprigiona freschi sentori di carciofo e pomodoro, mentre al palato si distingue per il gusto delicato, armonioso e piacevolmente equilibrato. Pensato per l’utilizzo quotidiano, è ideale a crudo su pesci di fiume, carni bianche, verdure, insalate e pizza, valorizzando ogni preparazione senza coprirne i sapori.
