Descrizione
Nome: Larice – Digestivo Genepy
Liquore alpino tradizionale dal profilo vellutato e aromatico Italia – Digestivo Larice (Pragelato)
Descrizione
Larice Digestivo Genepy è un liquore di montagna ottenuto da artemisie alpine fresche, lavorate immediatamente dopo la raccolta per preservarne l’intensità aromatica. La macerazione segue lo stesso metodo artigianale del celebre Digestivo Larice, conferendo al Genepy un carattere pieno, vellutato e autentico. Tradizionalmente utilizzato come digestivo nelle valli piemontesi e valdostane, si distingue per la sua freschezza erbacea e il profilo aromatico pulito e persistente.
Caratteristiche principali
- Origine: Italia (Alpi – Pragelato)
- Produttore: Digestivo Larice
- Tipologia: Liquore di Genepy artigianale
- Botaniche principali: artemisie alpine (genepy), lavorate fresche
- Volume: 70 cl
Profilo sensoriale
- Colore: naturale, con tonalità ambrate/caramello visibili grazie alla bottiglia trasparente
- Olfatto: erbaceo, fresco e aromatico, con tipiche note alpine
- Palato: vellutato, pieno e armonico, con equilibrio tra dolcezza e note erbacee
- Retrogusto: persistente, pulito e balsamico, con chiara impronta di artemisia
Gradazione alcolica
35% vol.
Suggerimenti di servizio
- Perfetto come digestivo tradizionale a fine pasto
- Ottimo liscio o leggermente raffreddato
- Ideale per cocktail alpini o twist erbacei su classici after-dinner
Punti di forza
- Artemisie alpine fresche lavorate subito dopo la raccolta
- Metodo di macerazione mutuato dal Digestivo Larice
- Profilo vellutato e aromatico, autentico della tradizione montana
- Bottiglia trasparente che valorizza il colore naturale
Conservazione
Conservare in luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di calore. Dopo l’apertura consumare preferibilmente entro 12 mesi.
