Descrizione
Nome: The hanGINg – Gin in Sospensione
Gin artigianale ottenuto con botaniche sospese, fresco, elegante e sorprendentemente aromatico
Italia – Opificio Alcotrafficante
Descrizione
The hanGINg è un gin artigianale realizzato con una tecnica particolare: le botaniche non vengono immerse, ma sospese sopra la base alcolica, lasciando che i vapori estraggano aromi più puliti, delicati e definiti. Questo metodo conferisce al gin un profilo fresco, nitido e contemporaneo, dove le note agrumate e speziate si intrecciano con eleganza. Un distillato pensato per chi cerca un gin identitario, moderno e perfetto per la miscelazione di qualità.
Caratteristiche principali
- Origine: Italia
- Produttore: Opificio Alcotrafficante
- Tipologia: Gin artigianale
- Tecnica: Botaniche in sospensione (vapour infusion)
- Botaniche principali: ginepro, agrumi, spezie leggere, erbe aromatiche
- Volume: 50 cl
Profilo sensoriale
- Colore: trasparente, brillante
- Olfatto: fresco e agrumato, con ginepro pulito e note erbacee leggere
- Palato: secco, elegante e bilanciato, con aromi nitidi e persistenti
- Retrogusto: lungo, pulito, con ritorni di agrumi e spezie delicate
Gradazione alcolica
38,5% Vol.
Suggerimenti di servizio
- Perfetto in Gin Tonic fresco e aromatico
- Ottimo in Martini per esaltarne la pulizia aromatica
- Ideale in highball agrumati e cocktail contemporanei
- Da provare liscio per apprezzarne la tecnica di sospensione
Punti di forza
- Tecnica di sospensione che dona aromi più puliti e definiti
- Profilo fresco, moderno e versatile
- Ottimo per miscelazione di qualità
- Gin artigianale dall’identità distintiva
Conservazione
Conservare in luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di calore. Dopo l’apertura consumare preferibilmente entro 12 mesi.
