Serpoul – Liquori Bernard

Descrizione

Nome: Serpoul – Liquori Bernard  

Descrizione

Il Serpoul di Bernard è un liquore artigianale ottenuto dalla macerazione a freddo dei fiori di timo serpillo selvatico, raccolti a mano nei pascoli alpini delle Alpi Cozie. Questa varietà di timo, profumatissima e ricca di oli essenziali, dona al liquore un profilo aromatico intenso e balsamico. Il Serpoul è un omaggio alla tradizione liquoristica montana, prodotto senza aromi aggiunti e con ingredienti naturali, secondo la filosofia Bernard tramandata dal 1902.

Caratteristiche principali

• Origine: Italia – Pomaretto (TO)
• Produttore: Liquori Bernard – Pomaretto (TO)
• Tipologia: Liquore alle erbe alpine
• Ingredienti: Fiori di timo serpillo selvatico, acqua di sorgente, alcool da grano, zucchero di canna bianco biologico
• Gradazione alcolica: 30% Vol.
• Formato: 70 cl

Profilo sensoriale

• Colore: Ambrato chiaro con riflessi verdi
• Olfatto: Intenso e balsamico, con note erbacee e floreali
• Palato: Aromatico e fresco, con equilibrio tra dolcezza e note resinose
• Retrogusto: Persistente, con sentori di timo e erbe di montagna

Suggerimenti di servizio

• Ottimo come digestivo naturale
• Perfetto servito fresco o a temperatura ambiente
• Ideale anche per cocktail aromatici o come liquore da meditazione

Punti di forza

• Fiori raccolti a mano in alta quota
• Macerazione a freddo per preservare gli aromi
• Produzione artigianale e familiare
• Senza aromi aggiunti

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore.