Descrizione
Nome: Grappa Torrette
Grappa artigianale da vinacce di Torrette
Italia – Distilleria La Valdôtaine
Descrizione
Grappa artigianale ottenuta dalla distillazione di vinacce fresche di uve Torrette, vitigno simbolo della Valle d’Aosta. Prodotta in piccoli lotti con alambicco discontinuo, si distingue per il suo profilo aromatico ricco e avvolgente, in cui si ritrovano le note tipiche del vitigno rosso valdostano, con sentori floreali, fruttati e speziati.
Caratteristiche principali
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Origine: Italia – Valle d’Aosta
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Produttore: Distilleria La Valdôtaine
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Tipologia: Grappa artigianale
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Materia prima: vinacce fresche di uve Torrette
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Metodo di distillazione: alambicco discontinuo a bagnomaria
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Volume: 50 cl
Profilo sensoriale
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Colore: limpido, cristallino
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Olfatto: elegante e vinoso, con sentori di frutti rossi, fiori di campo e spezie
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Palato: morbido, secco e strutturato, con ritorni fruttati e finale caldo e persistente
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Retrogusto: lungo, con piacevoli note di vinaccia fresca e leggere sfumature erbacee
Gradazione alcolica
43% vol.
Suggerimenti di servizio
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Da servire a temperatura ambiente (16-18°C) in calice da degustazione
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Ideale a fine pasto o in abbinamento a cioccolato fondente o formaggi stagionati
Punti di forza
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Prodotta in Valle d’Aosta con uve autoctone
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Distillazione artigianale in piccoli lotti
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Profilo autentico e tipico del vitigno Torrette
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Eccellente equilibrio tra intensità e morbidezza
Conservazione
Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
