Descrizione
Nome: Grappa Francoli Sherry Cask Finish
Grappa affinata in botti ex-sherry
Italia – Distilleria Luigi Francoli, Piemonte
Descrizione
La Grappa Sherry Cask Finish di Francoli è un’elegante interpretazione della grappa affinata, caratterizzata da un finale in botti ex-sherry che le conferisce profondità, morbidezza e una personalità unica. Ottenuta da vinacce selezionate di uve piemontesi, è distillata con metodo discontinuo a vapore e affinata prima in rovere e successivamente in botti che hanno contenuto vino sherry, per un risultato ricco, aromatico e avvolgente.
Caratteristiche principali
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Origine: Italia, Piemonte
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Produttore: Distilleria Luigi Francoli
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Tipologia: Grappa affinata – Cask Finish
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Materia prima: Vinacce di uve rosse piemontesi
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Metodo di distillazione: Discontinuo a vapore
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Affinamento: In botti di rovere e successivamente in botti ex-sherry
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Volume: 50 cl
Profilo sensoriale
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Colore: Ambrato caldo
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Olfatto: Intenso e complesso, con sentori di frutta secca, legno, spezie dolci e una nota vinosa
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Palato: Morbido, rotondo, con sfumature di frutta matura, datteri, noci e leggeri accenti tostati
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Retrogusto: Persistente e vellutato, con una chiusura calda e armoniosa
Gradazione alcolica
43% vol.
Suggerimenti di servizio
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Ottima come grappa da meditazione
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Servire a temperatura ambiente (18–20°C)
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Ideale in abbinamento con pasticceria secca, cioccolato o sigari leggeri
Punti di forza
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Affinamento esclusivo in botti ex-sherry
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Eleganza e rotondità aromatiche
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Distillazione attenta e selezionata
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Prodotto di alta gamma firmato Francoli
Conservazione
Tenere lontano da fonti di calore e luce diretta. Una volta aperta, conservare il tappo ben chiuso e consumare entro un anno per preservarne gli aromi.
