Grappa “Petit Rouge” – La Valdôtaine

Descrizione

Nome: Grappa Petit Rouge

Grappa artigianale da vinacce di Petit Rouge
Italia – Distilleria La Valdôtaine

Descrizione

Grappa elegante e territoriale, distillata da vinacce fresche di uve Petit Rouge, vitigno autoctono valdostano alla base dei più noti vini rossi della regione. Prodotta con alambicchi discontinui a bagnomaria, si presenta armonica, fragrante e persistente, con un profilo sensoriale che richiama le caratteristiche tipiche del vitigno.

Caratteristiche principali

• Origine: Italia – Valle d’Aosta

• Produttore: Distilleria La Valdôtaine

• Tipologia: Grappa artigianale

• Materia prima: vinacce di uve Petit Rouge

• Metodo di distillazione: alambicco discontinuo a bagnomaria

• Volume: 50 cl

Profilo sensoriale

• Colore: limpido e trasparente

• Olfatto: fine e floreale, con sentori di frutti rossi, erbe alpine e leggere spezie

• Palato: asciutto e morbido, con buon equilibrio tra struttura e aromaticità

• Retrogusto: elegante e persistente, con ritorni fruttati e leggermente balsamici

Gradazione alcolica

43% vol.

Suggerimenti di servizio

• Servire a temperatura ambiente (16-18°C) in calice a tulipano

• Ottima a fine pasto o per una degustazione meditativa

Punti di forza

• Da vitigno autoctono valdostano

• Distillazione artigianale in piccoli lotti

• Profilo elegante e tipico del territorio

• Ideale per chi cerca una grappa autentica e raffinata

Conservazione

Conservare al riparo da luce e calore. Dopo l’apertura, chiudere bene la bottiglia per preservarne gli aromi.