Descrizione
Nome: Confettura Extra di Gratacul – Rosa Canina
Produttore: Alpenzu
Produzione: Arnad, Valle d’Aosta
Tipologia: Confettura extra artigianale di Gratacul (rosa canina)
Formato: 250 g
Ingredienti: Gratacul (rosa canina), zucchero
Frutta utilizzata: 110 g per 100 g di prodotto finito
Consistenza: Morbida, vellutata e piacevolmente corposa
Profumo: Delicato e fruttato, con le caratteristiche note aromatiche della rosa canina
Gusto: Dolce e raffinato, leggermente acidulo e piacevolmente fruttato, con un sapore particolare che richiama i frutti selvatici di montagna
Utilizzo: Deliziosa con pane integrale e burro di montagna, perfetta per crostate, dolci e croissant. Ottima anche in abbinamento a formaggi freschi e stagionati
Allergeni: Nessun allergene dichiarato tra gli ingredienti
Caratteristiche: Gluten free. Senza conservanti e coloranti. Zuccheri totali 48 g per 100 g di prodotto finito
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigorifero tra +2°C e +6°C
Descrizione completa:
Una confettura extra dal carattere autenticamente alpino, preparata con il Gratacul, nome tradizionale valdostano della rosa canina. Il suo gusto delicatamente fruttato e leggermente acidulo regala un equilibrio elegante e originale, diverso dalle confetture più classiche. Una specialità di montagna da gustare con pane e burro, crostate e dolci, ma sorprendente anche accanto a formaggi freschi e stagionati.
