Descrizione
Nome: Barathier – Liquori Bernard
Descrizione
Il Barathier di Bernard è un elisir storico e artigianale, nato nel 1902 da una ricetta originale di Giacomo Bernard. Ottenuto dall’infusione di sette varietà di fiori ed erbe di alta montagna raccolte a mano nelle Alpi piemontesi, è un liquore dal profilo aromatico complesso e raffinato. Prodotto senza aromi aggiunti, né naturali né sintetici, rappresenta l’autenticità della tradizione liquoristica alpina.
Caratteristiche principali
- Origine: Italia – Pomaretto (TO)
- Produttore: Liquori Bernard – Pomaretto (TO)
- Tipologia: Elisir d’erbe di montagna
- Ingredienti: Infuso di sette varietà di fiori ed erbe alpine, acqua di fonte, alcool
- Gradazione alcolica: 20% Vol.
- Formato: 70 cl
Profilo sensoriale
- Colore: Ambrato chiaro con riflessi dorati
- Olfatto: Intenso e floreale, con note erbacee e balsamiche
- Palato: Morbido e aromatico, con equilibrio tra dolcezza e freschezza alpina
- Retrogusto: Persistente, con sentori di erbe officinali e fiori di montagna
Suggerimenti di servizio
- Ottimo come digestivo dopo pasto
- Perfetto servito fresco o a temperatura ambiente
- Ideale anche per cocktail aromatici o come ingrediente in cucina
Punti di forza
- Ricetta originale del 1902
- Erbe raccolte a mano in alta quota
- Produzione artigianale e familiare
- Senza aromi aggiunti
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore.
