Nome: Confettura di Prugne Santa Clara Artigianale

Produttore: La Butega di Simone Perrot

Produzione: Castel del Bosco – Roure (TO), Piemonte

Tipologia: Confettura artigianale di prugne Santa Clara

Formato: 300 g

Ingredienti: Prugne Santa Clara 72%, zucchero, preprato per la cottura di confetture

Lavorazione: Artigianale in piccoli lotti

Consistenza: Morbida, corposa e piacevolmente vellutata

Profumo: Intenso e fruttato, con note mature e delicate tipiche della prugna Santa Clara

Gusto: Dolce e pieno, ben equilibrato da una piacevole freschezza acidula che rende il sapore armonioso e persistente

Utilizzo: Ideale con pane e fette biscottate, perfetta per crostate e dolci casalinghi. Ottima anche in abbinamento a formaggi freschi, stagionati e di montagna

Descrizione completa:

Una confettura artigianale preparata con il 72% di prugne Santa Clara, varietà apprezzata per la polpa succosa, profumata e naturalmente dolce. La lavorazione in piccoli lotti preserva il carattere della frutta, regalando una confettura morbida e intensa, con un piacevole equilibrio tra dolcezza e freschezza.

Perfetta sul pane o per farcire crostate e dolci, esprime tutta la sua personalità anche accanto a formaggi di montagna. Una specialità genuina che racconta la semplicità e i sapori autentici della Val Chisone.

Punti di forza:

72% di prugne Santa Clara
Produzione artigianale piemontese
Lavorazione in piccoli lotti
Gusto pieno, fruttato e delicatamente acidulo
Ottima sia con preparazioni dolci sia con formaggi
Prodotto legato alla tradizione della Val Chisone

Conservazione:

Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

Santa Clara

Confettura di Prugne Santa Clara – La Butega