Descrizione
Nome: Grappa Bianca di Amarone – Bonollo
Italia – Distillerie Bonollo Umberto
Descrizione
La Grappa Bianca di Amarone di Bonollo è ottenuta dalla distillazione delle vinacce dell’Amarone della Valpolicella. È una grappa giovane, elegante e intensa, che esprime l’essenza dell’uva Corvina, Rondinella e Molinara, tipiche del celebre vino veneto. Non affinata in legno, conserva un profilo aromatico puro, vivace e fresco, con grande personalità.
Caratteristiche principali
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Origine: Italia
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Produttore: Distillerie Bonollo Umberto
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Tipologia: Grappa bianca monovitigno
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Materia prima: Vinacce di uve Amarone della Valpolicella (Corvina, Rondinella, Molinara)
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Distillazione: Discontinua a bagnomaria in alambicchi artigianali
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Volume: 70 cl
Profilo sensoriale
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Colore: Limpido e cristallino
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Olfatto: Intenso e fragrante, con note floreali, fruttate e leggermente speziate
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Palato: Secco, deciso e pulito, con un carattere avvolgente e aromatico
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Retrogusto: Persistente e armonico, con ritorni di frutta rossa e sensazioni eteree
Gradazione alcolica
42% vol.
Suggerimenti di servizio
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Servire a temperatura ambiente (16-18°C)
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Ideale come digestivo a fine pasto
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Perfetta per chi ama le grappe pure e non invecchiate
Punti di forza
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Grappa da vinacce pregiate di Amarone
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Distillazione artigianale Bonollo
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Profumo intenso e gusto elegante
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Espressione autentica del territorio veneto
Conservazione
Conservare al riparo dalla luce e da fonti di calore. Una volta aperta, chiudere bene la bottiglia.
