Grappa di “Chardonnay” – Bonollo

Descrizione

Nome: Bonollo Grappa Bianca di Chardonnay

Italia – Distilleria Bonollo Umberto

Descrizione

La Grappa Bianca di Chardonnay di Bonollo è un distillato elegante e armonico, ottenuto da vinacce selezionate di Chardonnay. Distillata con metodo discontinuo a vapore, mantiene intatte le note fresche e fruttate tipiche del vitigno. Una grappa equilibrata e raffinata, perfetta per un dopo pasto leggero e aromatico.

Caratteristiche principali

• Origine: Italia

• Produttore: Bonollo Umberto

• Tipologia: Grappa bianca monovitigno

• Vitigno: Chardonnay

• Metodo di distillazione: Discontinuo a vapore

• Affinamento: Non invecchiata (bianca)

• Volume: 70 cl

Profilo sensoriale

• Colore: Limpido e cristallino

• Olfatto: Fine ed elegante, con profumi fruttati di mela verde, pera e note floreali

• Palato: Morbido, rotondo e pulito, con buona persistenza aromatica

• Retrogusto: Fresco e delicato, con equilibrio tra dolcezza e freschezza

Gradazione alcolica

40% vol.

Suggerimenti di servizio

• Servire a 10-12°C in bicchiere a tulipano

• Ottima come digestivo leggero

• Ideale anche per accompagnare frutta fresca o dolci alla crema

Punti di forza

• Grappa monovitigno di Chardonnay

• Distillazione artigianale a vapore

• Profilo fresco, fruttato e armonico

• Perfetta per chi cerca delicatezza e finezza

Conservazione

Tenere al riparo da luce e fonti di calore. Dopo l’apertura, richiudere accuratamente e consumare entro 12 mesi.