Grappa “Sherry Cash Finish – Francoli

Descrizione

Nome: Grappa Francoli Sherry Cask Finish

Grappa affinata in botti ex-sherry
Italia – Distilleria Luigi Francoli, Piemonte

Descrizione

La Grappa Sherry Cask Finish di Francoli è un’elegante interpretazione della grappa affinata, caratterizzata da un finale in botti ex-sherry che le conferisce profondità, morbidezza e una personalità unica. Ottenuta da vinacce selezionate di uve piemontesi, è distillata con metodo discontinuo a vapore e affinata prima in rovere e successivamente in botti che hanno contenuto vino sherry, per un risultato ricco, aromatico e avvolgente.

Caratteristiche principali

• Origine: Italia, Piemonte

• Produttore: Distilleria Luigi Francoli

• Tipologia: Grappa affinata – Cask Finish

• Materia prima: Vinacce di uve rosse piemontesi

• Metodo di distillazione: Discontinuo a vapore

• Affinamento: In botti di rovere e successivamente in botti ex-sherry

• Volume: 50 cl

Profilo sensoriale

• Colore: Ambrato caldo

• Olfatto: Intenso e complesso, con sentori di frutta secca, legno, spezie dolci e una nota vinosa

• Palato: Morbido, rotondo, con sfumature di frutta matura, datteri, noci e leggeri accenti tostati

• Retrogusto: Persistente e vellutato, con una chiusura calda e armoniosa

Gradazione alcolica

43% vol.

Suggerimenti di servizio

• Ottima come grappa da meditazione

• Servire a temperatura ambiente (18–20°C)

• Ideale in abbinamento con pasticceria secca, cioccolato o sigari leggeri

Punti di forza

• Affinamento esclusivo in botti ex-sherry

• Eleganza e rotondità aromatiche

• Distillazione attenta e selezionata

• Prodotto di alta gamma firmato Francoli

Conservazione

Tenere lontano da fonti di calore e luce diretta. Una volta aperta, conservare il tappo ben chiuso e consumare entro un anno per preservarne gli aromi.