Descrizione
Nome: Ratafià alla Ciliegia
Liquore artigianale alla ciliegia
Italia – Distilleria La Valdôtaine
Descrizione
Il Ratafià alla Ciliegia della Valdôtaine è un liquore tradizionale valdostano prodotto artigianalmente con infusione naturale di ciliegie mature. Ispirato alle antiche ricette alpine, questo distillato dal colore rubino offre un gusto dolce, vellutato e avvolgente, ideale per chi ama i sapori autentici e fruttati.
Caratteristiche principali
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Origine: Italia – Valle d’Aosta
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Produttore: Distilleria La Valdôtaine
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Tipologia: Liquore artigianale alla frutta
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Ingredienti: infuso di ciliegie, alcol, zucchero
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Volume: 70 cl
Profilo sensoriale
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Colore: rosso rubino intenso
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Olfatto: profumo ricco e dolce di ciliegia matura e frutta rossa
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Palato: morbido, fruttato e persistente, con note dolci e lievemente speziate
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Retrogusto: armonioso e lungo, con ritorni di ciliegia candita
Gradazione alcolica
21% vol.
Suggerimenti di servizio
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Ottimo da gustare liscio a fine pasto
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Ideale con cioccolato fondente o dolci alla frutta
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Perfetto anche in cocktail o per arricchire dessert
Punti di forza
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Ricetta tradizionale valdostana
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Infusione artigianale di ciliegie
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Gusto dolce e autentico
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Versatile come digestivo o ingrediente da dessert
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore. Dopo l’apertura, consumare preferibilmente entro 12 mesi.
