Liquore alla Ciliegia “Ratafià” – La Valdôtaine

Descrizione

Nome: Ratafià alla Ciliegia

Liquore artigianale alla ciliegia
Italia – Distilleria La Valdôtaine

Descrizione

Il Ratafià alla Ciliegia della Valdôtaine è un liquore tradizionale valdostano prodotto artigianalmente con infusione naturale di ciliegie mature. Ispirato alle antiche ricette alpine, questo distillato dal colore rubino offre un gusto dolce, vellutato e avvolgente, ideale per chi ama i sapori autentici e fruttati.

Caratteristiche principali

• Origine: Italia – Valle d’Aosta

• Produttore: Distilleria La Valdôtaine

• Tipologia: Liquore artigianale alla frutta

• Ingredienti: infuso di ciliegie, alcol, zucchero

• Volume: 70 cl

Profilo sensoriale

• Colore: rosso rubino intenso

• Olfatto: profumo ricco e dolce di ciliegia matura e frutta rossa

• Palato: morbido, fruttato e persistente, con note dolci e lievemente speziate

• Retrogusto: armonioso e lungo, con ritorni di ciliegia candita

Gradazione alcolica

21% vol.

Suggerimenti di servizio

• Ottimo da gustare liscio a fine pasto

• Ideale con cioccolato fondente o dolci alla frutta

• Perfetto anche in cocktail o per arricchire dessert

Punti di forza

• Ricetta tradizionale valdostana

• Infusione artigianale di ciliegie

• Gusto dolce e autentico

• Versatile come digestivo o ingrediente da dessert

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore. Dopo l’apertura, consumare preferibilmente entro 12 mesi.