Descrizione
Nome: Polenta Istantanea
Produttore: Erbe di Montagna
Descrizione
La Polenta Istantanea di Erbe di Montagna è preparata con farina di mais istantanea e pensata per portare in tavola in pochissimi minuti uno dei sapori più autentici della cucina di montagna.
Morbida, cremosa e dal caratteristico gusto di mais, è perfetta come accompagnamento a formaggi fusi, carni in umido, selvaggina, funghi e piatti saporiti. Una soluzione pratica e veloce che permette di gustare una buona polenta senza lunghe cotture.
Caratteristiche principali
- Produttore: Erbe di Montagna
- Tipologia: Polenta istantanea
- Ingredienti: farina di mais istantanea
- Peso: 500 g
- Porzioni: circa 4 persone
- Tempo di preparazione: circa 2 minuti
Profilo sensoriale
- Colore: giallo dorato
- Profumo: delicato, con le tipiche note del mais
- Consistenza: morbida, cremosa e avvolgente
- Gusto: semplice, pieno e piacevolmente rustico
Preparazione
Portare a ebollizione 2 litri d’acqua con circa 10 g di sale.
Versare lentamente la polenta mescolando continuamente per evitare la formazione di grumi. Lasciare cuocere per circa 2 minuti, continuando a mescolare, quindi servire ben calda.
Suggerimenti di servizio
Perfetta con fonduta e formaggi di montagna, brasati, spezzatini, selvaggina, salsiccia e funghi.
Ottima anche lasciata raffreddare, tagliata a fette e successivamente grigliata, saltata in padella o gratinata al forno.
Punti di forza
- Preparazione in soli 2 minuti
- Farina di mais
- Formato da 500 g
- Ideale per circa 4 porzioni
- Versatile negli abbinamenti
- Perfetta con i grandi sapori della cucina alpina
Allergeni
Prodotto in uno stabilimento che utilizza FRUTTA A GUSCIO, SOLFITI, SEDANO, SENAPE e SESAMO.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dall’umidità e da fonti di calore.
