Descrizione
Nome: Grappa Barolo Cask Finish – Distillerie Francoli
Grappa affinata in botti di Barolo, elegante, intensa e ricca di sfumature aromatiche del grande vino delle Langhe
Italia – Distillerie Francoli
Descrizione
La Grappa Barolo Cask Finish di Distillerie Francoli nasce da selezionate vinacce di Nebbiolo e viene affinata attraverso un particolare processo di maturazione che prevede un passaggio finale in botti precedentemente utilizzate per l’elevazione del Barolo. Questa tecnica arricchisce il distillato con le caratteristiche note aromatiche del grande vino piemontese, donando complessità, eleganza e una straordinaria profondità gustativa.
Il risultato è una grappa raffinata e avvolgente, nella quale le note fruttate e speziate si fondono armoniosamente con sentori di legno nobile e vaniglia. Un distillato pensato per gli appassionati che ricercano morbidezza, carattere e autenticità piemontese.
Caratteristiche principali
- Origine: Italia
- Produttore: Distillerie Francoli
- Tipologia: Grappa invecchiata
- Vitigno: Nebbiolo da Barolo
- Affinamento: Primo passaggio in rovere francese e successivo Barolo Cask Finish
- Formato: 50 cl
- Gradazione alcolica: 42,5% Vol.
Profilo sensoriale
- Colore: ambrato brillante con riflessi dorati
- Olfatto: intenso e complesso, con note di frutti rossi maturi, vaniglia, spezie dolci e legno nobile
- Palato: caldo, morbido e strutturato, con grande equilibrio tra la componente fruttata e quella speziata
- Retrogusto: lungo e persistente, con eleganti richiami di rovere, cacao e vaniglia
Suggerimenti di servizio
- Da degustare liscia a temperatura ambiente
- Perfetta come distillato da meditazione
- Ottima in abbinamento a cioccolato fondente e pralineria
- Ideale con formaggi stagionati e affinati
- Eccellente dopo pasto per apprezzarne tutta la complessità aromatica
Punti di forza
- Affinamento finale in botti che hanno contenuto Barolo
- Vinacce selezionate di Nebbiolo
- Profilo aromatico ricco ed elegante
- Grande equilibrio tra morbidezza e struttura
- Espressione autentica del territorio piemontese e delle Langhe
Conservazione
Conservare in posizione verticale, in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta e da fonti di calore. Dopo l’apertura richiudere accuratamente la bottiglia per preservarne gli aromi.
