Descrizione
Nome: Miele in Favo – Pragelato (TO)
Descrizione
Il Miele in Favo di Luce di Miele è la forma più pura e naturale del miele: direttamente dal telaio dell’alveare, senza alcuna lavorazione. Il favo è composto da cera vergine costruita dalle api, contenente miele millefiori di montagna, raccolto nei pascoli incontaminati dell’alta Val Chisone. Un prodotto raro, genuino e affascinante, che racchiude tutta la forza e la dolcezza della natura alpina.
Caratteristiche principali
- Origine: Italia – Pragelato (TO)
- Produttore: Luce di Miele – Pragelato (TO)
- Tipologia: Miele in favo naturale
- Materia prima: Miele millefiori di montagna in favo di cera vergine
- Raccolta: Manuale, direttamente dai telai dell’alveare
- Peso: 450 g
Profilo sensoriale
- Colore: Dorato brillante, con struttura esagonale visibile
- Olfatto: Profumo intenso e floreale, con note di erbe alpine
- Palato: Dolce e aromatico, con consistenza morbida del miele e croccantezza della cera
- Retrogusto: Persistente, con sfumature vegetali e floreali
Suggerimenti di servizio
- Ottimo da gustare al naturale, a piccoli pezzi
- Perfetto in abbinamento a formaggi stagionati
- Ideale anche come decorazione gourmet per dolci e piatti rustici
Punti di forza
- Miele non estratto né filtrato
- Cera vergine prodotta dalle api
- Raccolta in alta montagna
- Prodotto raro, puro e artigianale
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Non necessita refrigerazione.
