Miele in Favo – Luce di Miele

Descrizione

Nome: Miele in Favo – Pragelato (TO)

Descrizione

Il Miele in Favo di Luce di Miele è la forma più pura e naturale del miele: direttamente dal telaio dell’alveare, senza alcuna lavorazione. Il favo è composto da cera vergine costruita dalle api, contenente miele millefiori di montagna, raccolto nei pascoli incontaminati dell’alta Val Chisone. Un prodotto raro, genuino e affascinante, che racchiude tutta la forza e la dolcezza della natura alpina.

Caratteristiche principali

• Origine: Italia – Pragelato (TO)
• Produttore: Luce di Miele – Pragelato (TO)
• Tipologia: Miele in favo naturale
• Materia prima: Miele millefiori di montagna in favo di cera vergine
• Raccolta: Manuale, direttamente dai telai dell’alveare
• Peso: 450 g

Profilo sensoriale

• Colore: Dorato brillante, con struttura esagonale visibile
• Olfatto: Profumo intenso e floreale, con note di erbe alpine
• Palato: Dolce e aromatico, con consistenza morbida del miele e croccantezza della cera
• Retrogusto: Persistente, con sfumature vegetali e floreali

Suggerimenti di servizio

• Ottimo da gustare al naturale, a piccoli pezzi
• Perfetto in abbinamento a formaggi stagionati
• Ideale anche come decorazione gourmet per dolci e piatti rustici

Punti di forza

• Miele non estratto né filtrato
• Cera vergine prodotta dalle api
• Raccolta in alta montagna
• Prodotto raro, puro e artigianale

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Non necessita refrigerazione.